Шалфей
О том, что шалфей — растение чудодейственное, известно с давних времен. Несколько столетий назад философ и врач Арнольд из Виллановы писал в «Салернском кодексе здоровья»: «Ты наш спаситель, шалфей, и помощник, природою данный».
В народной медицине шалфей используется, в частности, для полоскания полости рта, лечения зубов и десен, очищения дыхательных путей, регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, оздоровления печени и почек. Шалфей полезен при воспалительных болезнях горла и ангине.
• Для приготовления настоя из шалфея подойдет такой рецепт; залить 1 ч. ложку измельченных сушеных листьев 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день в теплом виде.